具だくさん豆腐ハンバーグ
★diamond★ @cook_40107815
たくさんの具が入っています。
好き嫌いの多い子供にも、このハンバーグだと食べれる食品があったりします。
このレシピの生い立ち
初めは豆腐、玉ねぎ、ニンジン位しか入ってなかったのですが、いろいろな材料を混ぜて、かさまししてたら具だくさんで美味しく出来上がりました❗
具だくさん豆腐ハンバーグ
たくさんの具が入っています。
好き嫌いの多い子供にも、このハンバーグだと食べれる食品があったりします。
このレシピの生い立ち
初めは豆腐、玉ねぎ、ニンジン位しか入ってなかったのですが、いろいろな材料を混ぜて、かさまししてたら具だくさんで美味しく出来上がりました❗
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで軽く水切りしておきます。
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- 2
玉ねぎ、ニンジンはみじん切りします。
-
- 3
ボールに材料を全て入れてよくこねます。
-
- 4
フライパンにごま油を敷き、俵形に形成した豆腐ハンバーグを並べ焦げ目がつくまで焼き、裏返して出来上がり。
-
- 5
皿に盛り付け、お好みでポン酢やケチャップをかけてどうぞ♪
我が家は、ポン酢派です。
コツ・ポイント
特にありません。
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