火を使わずに見栄えのいい副菜です。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれていた料理です。記憶している味を自分のために記録したものです。酢と砂糖は好みが出ると思いますが、酸味が苦手でしたら入れなくてもOKです。その場合は砂糖は入れないか、少なめがいいかと思います。