超簡単!アボカドスープ

bumpam
bumpam @cook_40100056

優しい甘みが美味しくてお気に入りのレシピ。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーダイエットを始めて、オーガニックのものを揃えて作りました。

超簡単!アボカドスープ

優しい甘みが美味しくてお気に入りのレシピ。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーダイエットを始めて、オーガニックのものを揃えて作りました。

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材料

ひとりぶん
  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1かけ
  4. 牛乳or豆乳 1ℓ
  5. ココナッツオイル 大さじ1
  6. 有機みそ 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アボカドをフォークでつぶす。黒めのふにゃふにゃアボカドを選んでね!

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    ②を玉ねぎが飴色になるまで炒める。途中で塩胡椒をパラパラっとふりかけて味付け。

  4. 4

    牛乳を加える。

  5. 5

    ぐつぐつしてきたらみそを溶かし、①も加える。

  6. 6

    完成♡

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