作り方
- 1
キャベツはみじん切りにして塩、レモン汁をかけて5分おく。
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- 2
キャベツの水分が出てくるのでキッチンペーパーで水気を切る。
-
- 3
キャベツにマヨネーズを和えたら完成。
-
- 4
ハムは半分に折り、真ん中位まで包丁で切り込みを入れる。
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- 5
ハムの切り込みがはいっていない方を巻く。
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- 6
ピックで止めたら完成。
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コツ・ポイント
キャベツの水気を切ることでマヨネーズが水っぽくなくなります。
レモンがあるとさっぱりして美味しいです。
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