アボカドの身をスプーンでくり抜き、トッピング用にとろけるチーズと鮭フレークを少し分け、残りの材料全てを混ぜ合わせる。

お好みで、混ぜる時にスプーンでアボカドを切るように混ぜるとより滑らかに。

混ぜ合わせた材料をアボカドの皮に詰め込みトッピング用のチーズと鮭フレークを乗せトースターで8分程焼いて出来上がり。