タイ産 パクチーかき揚げ パクチー大好き
シャムタイガー @cook_40183927
パクチー大好き 少し買いすぎたからかき揚げにパクチー好きにはたまりません!w
このレシピの生い立ち
パクチー好きが講じて!天麩羅にしました!がうまいっす!私はパクチーの根っ子事天麩羅にします!タイ人もトムヤムクンにも根っ子ごと入れて食べますよ
タイ産 パクチーかき揚げ パクチー大好き
パクチー大好き 少し買いすぎたからかき揚げにパクチー好きにはたまりません!w
このレシピの生い立ち
パクチー好きが講じて!天麩羅にしました!がうまいっす!私はパクチーの根っ子事天麩羅にします!タイ人もトムヤムクンにも根っ子ごと入れて食べますよ
作り方
- 1
天麩羅粉が無くともカラッと揚がりますよ!海外は簡単天麩羅粉が余り売ってないので
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- 2
パクチー玉ねぎを食べやすい大きさに切る
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- 3
パクチー大好きな人は根っ子ごと使います!綺麗に洗って下さい 一番香りが強くうまい所
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- 4
★印をよく混ぜます
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- 5
パクチー玉ねぎを小麦粉でまぶしとく
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- 6
小麦粉に冷水とマヨネーズを入れる
マヨネーズは冷水で溶かして小麦粉に混ぜて下さい -
- 7
パクチー大好きな私はパクチーだけ!軽くゆわく!春菊より美味しいかも!!
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- 8
パクチー玉ねぎ小麦粉を全て軽く混ぜて
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- 9
180度の温度で揚げます
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- 10
玉ねぎパクチーだけじゃ 寂しい方はお好きな物をどうぞ!だがパクチーが主役ですから 今日は海老イカが参加しました
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- 11
はーい出来上がり 塩が私的に会います!天麩羅だけの場合w
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- 12
パクチーのかき揚げ丼 天丼に合います エスニックと和の味が
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- 13
パクチーの天ざるにパクチー天丼 今日は完全食べ過ぎた!うまかった
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コツ・ポイント
簡単天麩羅粉が有れば簡単に無ければレシピ参考にして下さい
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