栗シロップのゼリー
栗の渋皮煮のシロップを使った簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
暑い時にサッパリ食べられる物という事で思いつきました。
作り方
- 1
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
炭酸水にシロップを加え、ふやかしておいたゼラチンを入れて火にかけ、溶かす。
-
- 3
耐熱容器に液を入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
炭酸水の代わりに、レモンなどの柑橘系の味のもので作っても美味しいです。
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