タイ風カボチャの煮物
★diamond★ @cook_40107815
ココナッツオイルの風味が効いてます♪
いつものカボチャの煮付けに飽きたらどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
タイ料理にはまっている時期にカボチャの煮付けをタイ風にアレンジしてみたら以外といけました。
タイ風カボチャの煮物
ココナッツオイルの風味が効いてます♪
いつものカボチャの煮付けに飽きたらどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
タイ料理にはまっている時期にカボチャの煮付けをタイ風にアレンジしてみたら以外といけました。
作り方
- 1
カボチャを一口大に切り、面取りします。
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- 2
鍋にココナッツオイルを入れてカボチャを炒めます。
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- 3
よく炒めたら水を足し柔らかくなるまで煮詰めます。
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- 4
スイートチリソースとしょうゆを入れて少し煮詰めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
カボチャの煮付けを作る感じです。
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![[ココナッツオイル]りんごかぼちゃ煮-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2575103/240x320cq80/photo.jpg)
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