超簡単!HMでバナナパウンドケーキ
きまぐれすぎる猫 @cook_40093394
ホットケーキミックスはだいたい一袋200g！
計りを出すのは面倒臭い！ボールと泡だて器、大匙だけあればできる簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
砂糖控えめ、バター無し、尚且つ油控えめヘルシーに作りたかった！！
油の代わりに牛乳を入れてますが、牛乳がない時やしっとりが好きな方は、油を大さじ3牛乳の代わりに追加で入れても作れますよ（≧∇≦）
超簡単!HMでバナナパウンドケーキ
ホットケーキミックスはだいたい一袋200g！
計りを出すのは面倒臭い！ボールと泡だて器、大匙だけあればできる簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
砂糖控えめ、バター無し、尚且つ油控えめヘルシーに作りたかった！！
油の代わりに牛乳を入れてますが、牛乳がない時やしっとりが好きな方は、油を大さじ3牛乳の代わりに追加で入れても作れますよ（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り、砂糖とサラダ油も入れ泡だて器でよく混ぜる。
- 2
1のボールにホットケーキミックス、牛乳も入れてよく混ぜる。
- 3
最後にバナナを2のボールに手で適当にカットして入れ、泡だて器で潰しながら混ぜる。
- 4
もしあればレーズンなども一緒に3で入れてください♪
- 5
できた生地のたねを型に2等分して流し入れ、空気抜きして下さい。(型を5cmほど持ち上げ作業台に落とすを数度繰り返す。)
- 6
最後に型に入れたたねの真ん中に、スーっと一本切り込みを入れて焼くと焼き上がりが綺麗です♪(私はよくこれを忘れます…)
- 7
180度予熱したオーブンで25-30分焼いて出来上がり。
表面に適度に焼き色着いたらアルミ箔を被せると焦げるのを防げます -
コツ・ポイント
胡桃やレーズンなどあれば追加して入れるとgood♡
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