いつもとちがった、ちょっと太めのきんぴらごぼう。ビールのおつまみに最高！！
このレシピの生い立ち
友達が「デパ地下で揚げたごぼうを煮たのが売ってておいしそうだったよ」と言っていて、自分で作ってみようと思い立ち・・・
でも間違って先に煮てしまったのでダメ元で揚げてみたらおいしかった(^○^)