モロヘイヤとえのきのさっぱり和え物
ぷけママ @cook_40051133
食欲のないときにもツルッといける、簡単さっぱり和え物です。
カテゴリ掲載♪人気検索感謝！
2017.7.24 話題入り！
このレシピの生い立ち
とろっとした食感どうしの和え物を、さっぱり味に作りたいと思いました♪
モロヘイヤとえのきのさっぱり和え物
食欲のないときにもツルッといける、簡単さっぱり和え物です。
カテゴリ掲載♪人気検索感謝！
2017.7.24 話題入り！
このレシピの生い立ち
とろっとした食感どうしの和え物を、さっぱり味に作りたいと思いました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにめんつゆと酢を混ぜておく
- 2
モロヘイヤは固い茎を切り取り、さっと茹でてから
かたく水を絞り2㎝くらいに切る - 3
えのきはいしづきを取って長さを３等分くらいに切り、皿に乗せてレンジで１分半～加熱する
- 4
１に２と３を入れてよく混ぜ、盛り付けてから鰹節をかけて完成！
- 5
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モロヘイヤと豆腐のスープ
レシピID : 20273735 -
コツ・ポイント
モロヘイヤの水をしっかりきることくらいです
つくれぽ
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