作り方
- 1
ビニール袋に、白菜・昆布茶を入れ、よく揉む。
- 2
1を最低2時間、冷蔵庫に入れておく。※一日置くのが理想。
- 3
食べる時に、2の水気を絞り、お皿に盛り付ける。
- 4
盛り付けた白菜の上から、柚子ポン酢をかける。
- 5
最後に、白ゴマを振り掛けて、柚子胡椒を横に添えれば完成!※柚子胡椒は、お好みの量を付けて食べて下さい。
コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません!
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