白菜の浅漬け（柚子胡椒）

カシさん
カシさん @cook_40094572

簡単、すぐ出来る白菜の浅漬けです。
このレシピの生い立ち
思いついたので･･･

白菜の浅漬け（柚子胡椒）

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簡単、すぐ出来る白菜の浅漬けです。
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材料

4人前〜
  1. 白菜 4分の1玉
  2. 塩昆布 30g
  3. 柚子胡椒 小さじ2
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる

  2. 2

    1のボウルに、塩昆布、味の素、柚子胡椒を入れて、白菜が十分に柔らかくなるまで揉み込む

  3. 3

    30分置く→盛り付けて完成

コツ・ポイント

白菜は大きめに切った方が、揉み込んだ後、食べやすい大きさになります。
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