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モロッコいんげんのたまごサラダ
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モロッコいんげんのたまごサラダ-レシピのメイン写真

モロッコいんげんのたまごサラダ

こはくたん
こはくたん @cook_40194264

簡単!ゆでて和えるだけ!
パンとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
モロッコいんげん第二弾!
たまごサラダ風なものが食べたかったので、
冷蔵庫にあったいんげんで和えてみました。
ハムと一緒にパンに乗せてもGood!

簡単!ゆでて和えるだけ!
パンとの相性もいいです。
このレシピの生い立ち
モロッコいんげん第二弾!
たまごサラダ風なものが食べたかったので、
冷蔵庫にあったいんげんで和えてみました。
ハムと一緒にパンに乗せてもGood!

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モロッコいんげんのたまごサラダ

こはくたん
こはくたん @cook_40194264

簡単!ゆでて和えるだけ!
パンとの相性もいいです。
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モロッコいんげん第二弾!
たまごサラダ風なものが食べたかったので、
冷蔵庫にあったいんげんで和えてみました。
ハムと一緒にパンに乗せてもGood!

簡単!ゆでて和えるだけ!
パンとの相性もいいです。
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モロッコいんげん第二弾!
たまごサラダ風なものが食べたかったので、
冷蔵庫にあったいんげんで和えてみました。
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材料

  • モロッコいんげん 20本
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖、塩、ブラックペッパー 各少々
  • 白ごま 仕上げに少々
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作ります。

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方1写真
  2. 2

    いんげんを切る。
    (切り方はお好みですが、1㎝幅くらいに切ると食べやすいです。)

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたら塩を少し入れ、いんげんを5分くらい茹でザルにあげる。

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方3写真
  4. 4

    ゆでたまご、いんげんの粗熱をとる。

  5. 5

    たまごをつぶす。(手抜きでスプーン使用)

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方5写真
  6. 6

    砂糖、酢、マヨネーズを入れて和え、
    塩、こしょうで味を調える。

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、白ごまを振って出来上がり♪

  8. 8

    2016.6.25
    クックパッドニュースに掲載されました

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方8写真
  9. 9

    2016.7.5
    話題入りしました!
    ありがとです❤

    • モロッコいんげんのたまごサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

何もないですが、粗目にたまごをつぶした方が好きです。材料を茹でている間に他のおかずに取りかかれますよ。

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こはくたん
こはくたん @cook_40194264
2015/08/28 09:53に公開
おつまみなどちゃちゃっと作れるレシピが大好きです。趣味で陶芸をしています。
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このレシピのキーワード

卵サラダ 卵 モロッコいんげん

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