甘い八丁味噌ダレ和えアボカドココット
Roccatine @cook_40056145
熱を加えたアボカドとトマトの酸味に甘い赤みそダレとチーズが良く合います。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカドを使ってアボカドココットのレシピを考えました。赤みそダレのドレッシングを生のアボカドにかけたらとても美味しかったので加熱する事を思いつきました。
甘い八丁味噌ダレ和えアボカドココット
熱を加えたアボカドとトマトの酸味に甘い赤みそダレとチーズが良く合います。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたアボカドを使ってアボカドココットのレシピを考えました。赤みそダレのドレッシングを生のアボカドにかけたらとても美味しかったので加熱する事を思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを洗いヘタを取り、ざく切りにする。
- 2
アボカドを半分に切る。
-
- 3
タネを取り皮を傷つけないように大きめのスプーンを使って大きめにすくい出す。
皮をココットとして使う。 -
- 4
ボウルにトマトと一緒に入れる。
-
- 5
★を合わせて良く混ぜ、アボカドのボウルに入れ崩さない様に混ぜる。
-
- 6
アボカドの皮にこんもり入れる。
-
- 7
アルミホイルで土台を作り(傾かない様に)、とろけるチーズをかける。
-
- 8
オーブントースターでチーズがとろけるまで加熱する。
※1000wなら約6-7分。 -
- 9
そのままでも、レタスサラダに添えてでも(^ ^)
コツ・ポイント
アボカドもトマトも大きめに切るとこんもりと盛れます。
つくれぽ
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