お湯2㍑に塩小さじ2を入れ、パスタ200gを茹でます。その間に、キャベツをざく切りに、ウインナーを斜め薄切りにします。

茹で上がったパスタをザルに引き上げます。茹で汁大さじ10は後程使うのでとっておきます。にんにくを薄切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとウインナーを入れ、香りがたったらキャベツを炒めます。次に、Aを順に入れます。

炒めながらAを混ぜ、さらに茹でたスパゲティを入れてからめます。最後にブラックペッパーをふりかけ、できあがり♪