下準備①ほうれん草は下茹でをする。②ハムは短冊切りにする。③ミニトマトは半分に切っておく。④オーブンを180度で温める。

●の材料をボウルに混ぜ、ほうれん草とハムを入れ混ぜる。

グラタン皿に２を入れ、トマトを飾りオーブンで20分ほど焼く。（中が半焼け状態なら、60秒ほどレンジで加熱する）