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✿パセリとチーズのカップケーキ✿
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✿パセリとチーズのカップケーキ✿-レシピのメイン写真

✿パセリとチーズのカップケーキ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

栄養価の高いパセリをチーズと合わせ
カップケーキに(o^−^o)
このレシピの生い立ち
栄養価の高いパセリが
畑に沢山あったので
お手軽に沢山摂取できる
ケーキを作ってみました♪

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カップケーキに(o^−^o)
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畑に沢山あったので
お手軽に沢山摂取できる
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✿パセリとチーズのカップケーキ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

栄養価の高いパセリをチーズと合わせ
カップケーキに(o^−^o)
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畑に沢山あったので
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材料

  • 卵 2個
  • オリーブオイル 60g
  • 砂糖 50g
  • パセリの葉の部分 10g
  • ピザ用チーズ 30g
  • ●小麦粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パセリの葉は細かく刻んでおきます。●の材料を合わせてふるっておきます。オーブンは170度に予熱します。

  2. 2

    ボールに卵を溶きほぐし、オリーブオイルと砂糖も加え泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    2に刻んだパセリとチーズも加え泡だて器で混ぜます。混ざったらヘラに持ち替え粉を加えさっくり混ぜます。

  4. 4

    生地が出来たら方に流し入れ、170度に予熱したオーブンで25分前後焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルを使用するので
卵と分離しずらくお手軽です。
パセリとチーズの量はお好みで加減して下さい。
今回は底面直径50㎜のカップ
7個分になりました。

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noamanma
noamanma @cook_40037196
2015/08/25 02:31に公開
見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

ケーキ ピザ用チーズ 卵 小麦粉

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