水切りヨーグルト♪すこーん♪すこーん♪
海湯美友 @cook_40194385
ドライフルーツ(クランベリー)が有ったので入れてみましたが、
チョコチップでも 美味しかったです(*^-')b
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、万能なので…
パン や ケーキ 何でも入れちゃいます☆
焼きたても 冷めても ンマシ(*^o^*)
水切りヨーグルト♪すこーん♪すこーん♪
ドライフルーツ(クランベリー)が有ったので入れてみましたが、
チョコチップでも 美味しかったです(*^-')b
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、万能なので…
パン や ケーキ 何でも入れちゃいます☆
焼きたても 冷めても ンマシ(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類を合わせてふるいにかける か、
そのままボウルに入れ 泡立て器で、
ダマがなくなるまて 混ぜても大丈夫です - 2
刻んだバターを 1．に入れ
ヘラ か、スプーンの背で塊がなくなるまで 混ぜます - 3
クランベリーを入れて混ぜます
- 4
水切りヨーグルトを入れて混ぜます
- 5
牛乳を生地のゆるさをみながら
少しずつ入れ 混ぜます
水分の多い 生地ですが
ひと塊になります - 6
クックパーに 分量外の小麦粉(うち粉)をして
生地をのばして →半分にたたむ
を１０回くらい繰り返して 重ねます - 7
6．の生地をラップで包んで
冷蔵庫で１時間以上 寝かせます - 8
オーブン２１０℃で 予熱すたぁーと♪
- 9
生地を８等分にして、成形します
抜き型を使って 可愛くしたら良いんだけど…なんとなく愛らしく素朴な形でも（笑） - 10
２００℃で、２０分焼きました♪
…が、１５分くらいからは
それぞれのオーブンの調子で、焦げ目を見張って下さい(^◇^;)
コツ・ポイント
工程は、まだまだ手抜き出来る可能性を秘めていますw
１ボウルで混ぜるだけなので、洗い物が少なくて お手軽♪ 楽チン♪
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