ビニール袋に、パン粉→小麦粉→砂糖→塩を、入れていく。
(はかりに乗せたままで‥どんどん入れちゃってください。)

空気を少し入れ‥口をしっかりもち‥しゃかしゃか！！
オーブンを、１８０で余熱。

２の袋に‥oil→牛乳を入れ、今度は‥しゃかしゃかのあとに、もみもみ。

オーブンの鉄板にシートをしき、巨峰くらいの大きさを、片手でぎゅっぎゅっと丸め‥シートの上にのせ、平たくつぶす。

１８０度のオーブンで、15分！！

お好みで、きな粉やゴマ。抹茶やコーヒーなどを入れても美味しいです。

入れるときには、初めのしゃかしゃかの前に入れておく。