チーズねぎ餅

みゆまと
みゆまと @cook_40086999

2011.3.20話題入り♪簡単に出来ておやつにもおつまみにもぴったり☆お餅消費にも♪
このレシピの生い立ち
お正月の余ったお餅消費に。。。

チーズねぎ餅

2011.3.20話題入り♪簡単に出来ておやつにもおつまみにもぴったり☆お餅消費にも♪
このレシピの生い立ち
お正月の余ったお餅消費に。。。

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材料

2~3人分
  1. 切り餅 6コ
  2. 長ねぎ 2~3本
  3. ピザ用チーズ お好きなだけ
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆しょう油 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1/2
  8. 刻みのり お好きなだけ

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めにスライスにする。
    ☆を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ねぎを敷き詰める。

  3. 3

    その上に切り餅を並べる。
    フタをして弱火~中火で5分焼く。

  4. 4

    合わせておいた☆を回しかけ、チーズをかけたら再び蓋をしてチーズが溶けたら器に移し刻みのりをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

3の工程でねぎが焦げないように、火加減の調整をしてください。

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みゆまと
みゆまと @cook_40086999
に公開
主人と、23歳と15歳の息子の、4人家族。毎日の献立やお弁当に、クックパッドのお世話になってます♪
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