豆腐皮スイーツ！珈琲ゼリーで腐竹涼粉
豆腐皮のある暮らし @cook_113954585
腐竹涼粉（フージュー・リャンフェン）は、
香港や台湾の「黒いゼリー×豆乳シロップ×豆腐皮」を使ったアジアンスイーツです。
本場では「仙草ゼリー」を使うそうですが、日本では馴染みがないため、珈琲ゼリーを使ってアレンジ。
甘く煮詰めた豆腐皮の食感と、ぷるぷるゼリーの組み合わせが楽しい、残暑にぴったりのひんやりデザートです。
【保存用】豆腐皮の基本の使い方
→ レシピID：24943032
豆腐皮スイーツ！珈琲ゼリーで腐竹涼粉
腐竹涼粉（フージュー・リャンフェン）は、
香港や台湾の「黒いゼリー×豆乳シロップ×豆腐皮」を使ったアジアンスイーツです。
本場では「仙草ゼリー」を使うそうですが、日本では馴染みがないため、珈琲ゼリーを使ってアレンジ。
甘く煮詰めた豆腐皮の食感と、ぷるぷるゼリーの組み合わせが楽しい、残暑にぴったりのひんやりデザートです。
【保存用】豆腐皮の基本の使い方
→ レシピID：24943032
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安価で低糖質・高たんぱくの優良食材「豆腐皮」にハマり、業務スーパー以外でも手軽に買える未来を目指して豆腐皮レシピ投稿中。100レシピ達成✨今後は1日置きではなく気まぐれ投稿になります☺️豆腐皮って何？🔰基本の使い方→ レシピID：24943032初心者向けレシピ🥒基本のサラダ→ レシピID：24944160🍗中華肉そぼろ→ レシピID：25220589👑私的美味しかったランキング1位🌶️四川焼きそば→ レシピID：25057751🍳8月おススメレシピ☀️ネバネバサラダボウル→ レシピID：24995967重曹でクタクタに煮た豆腐皮と、ネバネバ具材のサラダボウル。食欲ない日でもツルツルいける！(※毎月頭におススメレシピ紹介予定。プロフから検索できます)
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