おもてなしにもぴったり！旨みたっぷりのほたてを使った、おしゃれなマリネ♪カロリーも低めで、とってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
ほたてのお刺身を使って、レストランみたいな前菜が作れないかな、という声に応えたメニュー。ほたてのまろやかな甘さとグレープフルーツのフレッシュな味わいがマッチ！チャイブや香菜など、お好みのハーブをちらして、サラダ風にアレンジしても◎！