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チュロス-レシピのメイン写真

チュロス

くり子223
くり子223 @cook_40040253

チュロス作ってみました~!!
生地には、甘さがないので砂糖をかけたり
チョコをコーティングしたりして食べてくださいね
このレシピの生い立ち
チュロス作ってみましたぁ~!!
冷めてからの方が美味しいです♪
冷めるとフレンチクル―ラーみたい?!

チュロス作ってみました~!!
生地には、甘さがないので砂糖をかけたり
チョコをコーティングしたりして食べてくださいね
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チュロス作ってみましたぁ~!!
冷めてからの方が美味しいです♪
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生地には、甘さがないので砂糖をかけたり
チョコをコーティングしたりして食べてくださいね
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冷めてからの方が美味しいです♪
冷めるとフレンチクル―ラーみたい?!

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生地には、甘さがないので砂糖をかけたり
チョコをコーティングしたりして食べてくださいね
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材料

  • 油 50g
  • 牛乳 120g
  • 砂糖 大1
  • 塩 2g
  • 小麦粉 80g
  • 卵 60g(L1個)
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作り方

  1. 1

    小麦粉と卵以外の
    材料を鍋に入れ、火にかけて、沸騰さす。

  2. 2

    1に振るった小麦粉を一気に入れ混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を2に3回くらいに分けて入れ
    混ぜる。

  4. 4

    絞り袋に3の生地を入れ、クッキングペーパーに絞り出し、油で揚げる。

コツ・ポイント

油は、160度で低温で、じっくり揚げて下さいね。

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
2011/01/05 06:48に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 小麦粉

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