
しょうが納豆
カラダが温まり、元気になります♪
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夫の思いつき!
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夫の思いつき!
納豆と砂糖をかきまぜる。全体が白っぽくなるまで。砂糖は、ざらめの方が食感が残っておいしいです。
たまごをいれ、さらにかきまぜ、空気をふくます。メレンゲのようなイメージで。全体量が倍くらいにふくれるまで。
しょうがをお好みで入れる。
しょうゆ、または添付の納豆たれで味付け。
炊き立てのあったかごはんの上にのっけて、わしわし食べます。
たまごと、納豆の粘りで辛さはあまり感じません。おろししょうがは多めに入れても大丈夫!!しょうがの辛さが苦手な小学生でもおいしく食べられます。
油揚げの中に入れて揚げる「キツネあげ」にしてもおいしい!
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