フライパンに油をひき、豚肉を炒め、酒(分量外)を入れてアルコールがとんだら皿にうつす。

(同じフライパン)さっと汚れを拭き、野菜を炒める。
しんなりしたら肉を加え軽く混ぜ合わせる。

水・顆粒だしをいれ、煮立ったら☆を入れて軽く煮込む。

水気が少なくなれば出来上がり。