揚げカボチャつぶつぶマスタード和え

野菜ソムリエsun
野菜ソムリエsun @cook_40112367

辛くないつぶつぶマスタードだから、子どもたちもパクパク
このレシピの生い立ち
つぶつぶマスタードの使い方を研究してうまれました!

揚げカボチャつぶつぶマスタード和え

辛くないつぶつぶマスタードだから、子どもたちもパクパク
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つぶつぶマスタードの使い方を研究してうまれました!

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/8個
  2. つぶつぶマスタード 小さじ2
  3. ハチミツ 小さじ1
  4. 少々
  5. クミンシード 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    カボチャは、5ミリぐらいの食べやすい大きさに切る

  2. 2

    180度の油でカボチャを素揚げする

  3. 3

    ボールにマスタードとハチミツ、塩を混ぜ合わせておく

  4. 4

    3に揚げたカボチャを入れて混ぜ最後にクミンシードをお好みの量入れて和えれば出来上がり

コツ・ポイント

マスタードは、必ずつぶつぶマスタードを使ってください

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