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トマトと豆の食べるスープ
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トマトと豆の食べるスープ-レシピのメイン写真

トマトと豆の食べるスープ

トェイナフル
トェイナフル @cook_40189013

缶詰で作れるお手軽スープです。食物繊維やリコピン等が豊富で美容にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
インフルエンザで身体がだるく、ごはん作りが億劫という時に編み出しました。

缶詰で作れるお手軽スープです。食物繊維やリコピン等が豊富で美容にもいいですよ。
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トマトと豆の食べるスープ

トェイナフル
トェイナフル @cook_40189013

缶詰で作れるお手軽スープです。食物繊維やリコピン等が豊富で美容にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
インフルエンザで身体がだるく、ごはん作りが億劫という時に編み出しました。

缶詰で作れるお手軽スープです。食物繊維やリコピン等が豊富で美容にもいいですよ。
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材料

一人分
  • トマトの缶詰(カットされているもの) 1/2缶
  • ミックスビーンズの缶詰 1缶
  • コンソメキューブ 少々
  • 塩 少々
  • バジルまたはパセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    レンジ調理器にトマトとミックスビーンズ、コンソメキューブを入れて軽く混ぜます。コンソメはスプーンでガリガリと削りましょう

    • トマトと豆の食べるスープ作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで加熱します。
    500wで2分位です。

    • トマトと豆の食べるスープ作り方2写真
  3. 3

    塩をほんの少し入れて混ぜ、あれば乾燥パセリかバジルを一振りして完成です。

    • トマトと豆の食べるスープ作り方3写真

コツ・ポイント

大量に作りたい時は、倍量にした材料を全て鍋に入れ、温めるだけでOKです。また、コンソメがない時は、塩だけでも大丈夫です。
チーズを入れても美味しいですよ。

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トェイナフル
トェイナフル @cook_40189013
2015/08/20 05:09に公開

このレシピのキーワード

スープ 缶詰 トマト ミックスビーンズ

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