お正月の黒豆は、最後まで美味しく食べましょう♪やわらかい生地の白玉粉で作るモッフルならつぶれずに焼き上がります♡
このレシピの生い立ち
お義母ご自慢のお手製黒豆。いつもは黒豆パンにして楽しむのですが、今年はモッフルが我が家のブーム。数年前、親子クッキングで流行った豆腐白玉をアレンジし、黒豆をトッピングしました♡