スロークッカーで豆を炊こう♪

J-DOG
J-DOG @cook_40031869

スロックッカーなら、事前に豆を水で浸すことなく美味しく炊けます。炊飯器の感覚で朝起きたら美味しいお豆さんが炊けてますよ。
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、いろいろな種類の乾燥豆を常備しています。スロークッカーなら一晩水に浸さずに炊くことが出来るので、よく豆を炊くようになりました。

スロークッカーで豆を炊こう♪

スロックッカーなら、事前に豆を水で浸すことなく美味しく炊けます。炊飯器の感覚で朝起きたら美味しいお豆さんが炊けてますよ。
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、いろいろな種類の乾燥豆を常備しています。スロークッカーなら一晩水に浸さずに炊くことが出来るので、よく豆を炊くようになりました。

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材料

  1. 乾燥豆(金時豆ひよこ豆大豆白いんげん豆などお好きな豆で) 1カップ
  2. 3カップ

作り方

  1. 1

    乾燥豆を水で洗い、スロークッカーに入れる。

  2. 2

    1に乾燥豆の3倍量の水を足す。

  3. 3

    スロークッカーをLOWで7.5時間設定し、あとは出来上がりを待つだけ。

  4. 4

    サラダやスープに入れて楽しんでね♪

コツ・ポイント

たくさん炊いて冷凍できます。

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J-DOG
J-DOG @cook_40031869
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おいしいもの大好き&食欲旺盛の食いしん坊。忙しくても簡単に美味しくできる手抜き料理を研究中。カナダ・トロント郊外在住。 カナダで出会った美味しいものも紹介していきたいと思います。どうぞよろしく☆
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