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ハム・オニオンスライス入りポテトサラダ
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ハム・オニオンスライス入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

ハム・オニオンスライス入りポテトサラダ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

ポテトサラダとハム&オニオンスライスの
組み合わせも、また美味しいです♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく組み合わせる具材の
ポテトサラダです☆

ポテトサラダとハム&オニオンスライスの
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材料

2人分
  • じゃがいも 大2個
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 10g
  • 酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2~3 (お好みで)
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大程度に切る。
    ハムは細かく切り、
    玉ねぎはスライスして水に浸しておく。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水とじゃがいもを加えて強火にかけ、
    煮立ったら火を少し弱めて串がスムーズに刺さるまでゆでる。

  3. 3

    柔らかくなったらゆで汁を捨てて鍋に火をかけ、じゃがいもの水分を飛ばす。

  4. 4

    じゃがいもをマッシャーで潰し、バター・酢・マヨネーズ・ヨーグルト・塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛ってからドライパセリを振れば出来あがりです。

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
2011/01/08 13:41に公開
結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ハム バター ヨーグルト 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769938
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