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*ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*
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*ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*-レシピのメイン写真

*ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

これ私の大好きなやつです!
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まぐろとアボカドの定番の組合せを私の好きな味付けで作ってみたら美味しかった☆

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みっくママ
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材料

1人分
  • アボカド 大きめ半個
  • まぐろ 50g
  • ニンニク 小1かけ(正味3g)
  • 白だし 7g(大きめスプーン1杯)
  • オリーブオイル 3g+仕上げにひと回し
  • 粒マスタード 小さじ1強
  • レタス又は大葉 1枚(飾り)
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作り方

  1. 1

    量りの上にボウル(又は深さのある器)を置き、メモリを0にセットする。

  2. 2

    まぐろは食べやすい大きさに切り、すりおろしたニンニク・白だし・オリーブオイルを工程1のボウルに順に計りながら入れて行く。

    • *ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*作り方2写真
  3. 3

    アボカドはサイコロ状にカットして粒マスタードと絡めておく。

    • *ニンニク漬けまぐろの粒マスアボカド*作り方3写真
  4. 4

    工程2と3を和えて、レタス(又は大葉)を敷いてお皿に盛り
    オリーブオイルをひと回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2015/08/28 22:11に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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このレシピのキーワード

大葉 まぐろ レタス アボカド にんにく

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