作り方
- 1
ちくわを縦、横半分にカットしたものに、軽く粉をはたく
- 2
鶏ひき肉に、塩コショウ、いりごま、崩した麩、マヨネーズを加え、軽くこね混ぜる
- 3
1に2を ひとつずつ乗せていく
- 4
青のりを混ぜ、揚げ衣をつくる
- 5
4に3をくぐらせ、きつね色に揚げる
コツ・ポイント
ポン酢で頂くか、揉み海苔や葱などと盛り付け天丼風に…☆♪！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770220
ちくわを縦、横半分にカットしたものに、軽く粉をはたく
鶏ひき肉に、塩コショウ、いりごま、崩した麩、マヨネーズを加え、軽くこね混ぜる
1に2を ひとつずつ乗せていく
青のりを混ぜ、揚げ衣をつくる
4に3をくぐらせ、きつね色に揚げる
ポン酢で頂くか、揉み海苔や葱などと盛り付け天丼風に…☆♪！
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