カマンベールを8等分します。

【1】のうち4個の、上の白カビ(白い皮の部分)を薄く削り取り、ピンクペッパーとカボチャの種を飾ります。

【1】のうち残りの4個は、横半分にカットして、スライスしたリンゴをサンドして、上にカボチャの種を飾ります。

クリームチーズを8等分して丸めます。白玉だんごくらいの大きさです。

【4】のうち4個の周りに、ラム酒漬けドライフルーツを付けていきます。下にミントの葉を飾ります。

【4】のうち残りの4個の上部に、クランベリーのドライフルーツとミントの葉を飾ります。