◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐
ぱくぱくちゃん @cook_40066621
簡単なのに美味しいおつまみ！ぜひ試してください！！
このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋のお通しでした。美味しかったので家に帰って早速作ってみました。以来、我が家の定番おつまみの一つです！
◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐
簡単なのに美味しいおつまみ！ぜひ試してください！！
このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋のお通しでした。美味しかったので家に帰って早速作ってみました。以来、我が家の定番おつまみの一つです！
作り方
- 1
豆腐の水を切り、ボウルに入れる。
貝割れは、根元を切り、長さを3～4等分にする。 - 2
豆腐と貝割れを混ぜ合わせ、天かすも入れ混ぜる。
- 3
皿に盛り、醤油をかけて食べる。
- 4
コツ・ポイント
さくさく感を味わいたければ、天かすは食べる直前に入れましょう。
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