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◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐
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◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐-レシピのメイン写真

◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐

ぱくぱくちゃん
ぱくぱくちゃん @cook_40066621

簡単なのに美味しいおつまみ!ぜひ試してください!!

このレシピの生い立ち
昔良く行った居酒屋のお通しでした。美味しかったので家に帰って早速作ってみました。以来、我が家の定番おつまみの一つです!

簡単なのに美味しいおつまみ!ぜひ試してください!!

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◆簡単おつまみ◆ぐちゃぐちゃ豆腐

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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 貝割れ大根 1パック
  • 天かす 30g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切り、ボウルに入れる。
    貝割れは、根元を切り、長さを3~4等分にする。

  2. 2

    豆腐と貝割れを混ぜ合わせ、天かすも入れ混ぜる。

  3. 3

    皿に盛り、醤油をかけて食べる。

  4. 4

コツ・ポイント

さくさく感を味わいたければ、天かすは食べる直前に入れましょう。

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ぱくぱくちゃん
ぱくぱくちゃん @cook_40066621
2009/06/15 14:20に公開
食べるの大好き!作るのちょっと好き!!仕事しながら子育て奮闘中。簡単で美味しいレシピを日々探求中です。
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かいわれ もめん豆腐

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