ルクエ スチームケースで きな粉のおはぎ

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

レンジでトータル12分!!
きな粉をまぶしたおはぎです!! 
もち米半合で2個分で来ちゃいますよ~♪

このレシピの生い立ち
レンジで簡単レシピです♪

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材料

2人分
  1. もち米(無洗米) 半合
  2. 100ml
  3. きな粉 大2~3
  4. 砂糖 大2~3
  5. 少々

作り方

  1. 1

    スチームケースにもち米と水を入れて、1時間ぐらい置きます。(前の日に漬けておいてもOK)無洗米以外のもち米は洗ってね。

  2. 2

    蓋を閉めて500wのレンジで2分加熱したら、200wに切り替えて5分加熱します。
    一度レンジから出してかき混ぜます。

  3. 3

    更に200wのレンジで5分加熱します。
    取り出したらすぐに、塩水(分量外)をつけたすりこ木で軽く潰します。

  4. 4

    きな粉・砂糖・塩を合わせて混ぜます。
    もち米を小判型に握って、きな粉をまぶして完成です。

コツ・ポイント

もち米1合で4個のおはぎを作るレシピは、ブログの方で紹介しています!!
「マムチの笑顔でVごはん」で検索してみて下さい!!

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レシピ作者

マムチ V
マムチ V @cook_40039163
に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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