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温玉ダシやっこ
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温玉ダシやっこ-レシピのメイン写真

温玉ダシやっこ

Shaohoo
Shaohoo @cook_40080058

食欲無いとき風邪のとき、とりあえずこれ食べときな!
このレシピの生い立ち
義母が山形の出身で、ダシの存在を知って気に入りました。これ一杯でたんぱく質も野菜も摂れて、スタミナたっぷりですよ!

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Shaohoo
Shaohoo @cook_40080058

食欲無いとき風邪のとき、とりあえずこれ食べときな!
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材料

一人分
  • 絹豆腐 小さめ1つ
  • 山形のダシ 適量
  • 温玉 1つ
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作り方

  1. 1

    豆腐を深皿に出し、上にダシを好きなだけかけて温玉をON!

  2. 2

    写真は釜揚げしらすトッピングですが、無くても充分です。

コツ・ポイント

ダシの塩気で充分美味しいですが、物足りなければ醤油をさっとかけてください。これをご飯にかけても美味しいです。

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Shaohoo
Shaohoo @cook_40080058
2015/08/20 14:38に公開
猫大好き主婦です。暇さえあればパンだのケーキだのを作って人にあげること生き甲斐にしています。3度の飯より猫が好き♪
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このレシピのキーワード

冷奴 絹ごし豆腐

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