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シモン芋の甘から煮
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シモン芋の甘から煮-レシピのメイン写真

シモン芋の甘から煮

エルセレブ
エルセレブ @cook_40191922

テーマは健康で簡単
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シモン芋で簡単にできるおかずはないかと思い適当につくってみました。

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材料

  • シモン芋 1つ
  • 神果の素(羅漢糖) 大さじ2
  • おしょうゆ 大さじ2
  • かつおだし 小し
  • 昆布茶(粉末) 少し
  • ごま 大さじ3
  • 鷹のつめか七味唐辛子 少し
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作り方

  1. 1

    シモン芋の皮はむかないで、水にうるかしてから、使用してないスポンジなどで、洗う。

  2. 2

    適当な食べやすい大きさに切って、電子レンジでホクホクにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルかバターを入れてシモン芋を炒める。

  4. 4

    羅漢糖、おしょうゆ、かつおだし、昆布茶、ごまで味付けして終わり。

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エルセレブ
エルセレブ @cook_40191922
2010/12/26 11:43に公開
こんにちは。「まごわやさしい」まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、いも、そして、亜麻仁油を使用した料理を素人風に紹介します。簡単で健康というのがテーマです。http://www.rakuten.co.jp/fasting/
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このレシピのキーワード

煮物 こぶ茶 いも ゴマ トウガラシ

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