じゃがいもは洗って水気を拭取り、キッチンペーパーで包んで６００Wのレンジで１０分程度加熱する。

じゃがいもを焼いている間に他の材料を準備しておく。サワークリームがなければ、マヨネーズを代用しても良し。

４をフォークの背で軽くほぐし、３の材料と調味料を加えて混ぜ合わせる。

具や調味料と混ぜ合わさったじゃがいもを、４の皮の中に、スプーンでしっかり押し込むようにして詰める。

６にチーズをトッピングし、再び２００度のオーブンで１５分程度、チーズが溶けるまで焼く。

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