フライパンにお水をたっぷり入れ、沸騰したらリブちゃんを投入し３，４分グツグツする。

火をとめて１０分お湯の中にリブを放置。その後湯きりします。

●をフライパンに投入し、リブを入れ、弱火～中火で５，６分。

いい感じにリブにソースが絡んできたら、強火にし、ソースを煮詰め、カラメル状になったら出来上がり。