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スイートブール♪-レシピのメイン写真

スイートブール♪

AMISU
AMISU @cook_40109749

材料わ家にあるもので.シンプルなスイートブール♪
このレシピの生い立ち
コーヒーブールの姉妹レシピです♪

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材料

  • 牛乳 100
  • バター 25g
  • ☆薄力粉 50g
  • ☆バニラエッセンス 少々
  • 砂糖 25g
  • 塩 5g
  • ☆グラニュー糖 50g
  • ☆バター 50g
  • 水 100
  • ドライイースト 6g
  • 強力粉 300g
  • ☆卵 50g
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作り方

  1. 1

    生地作りわ.HBさんにお任せ(1次発酵まで。)

  2. 2

    12分割.ベンチタイム20分。

  3. 3

    丸め直して.アルミケースに入れる。

  4. 4

    40度で40分程.2次発酵。

  5. 5

    クッキー生地を絞り.200度で15分〜焼く。

コツ・ポイント

覚え書きなので.クッキー生地の作り方はしょっております↓すみません。

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AMISU
AMISU @cook_40109749
2011/01/07 10:53に公開
お菓子作り&料理大好き
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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