具増量!簡単ちらしずし
ベースは市販の素を使い、具だけ増量!
このレシピの生い立ち
ちらしずしの素は簡単に作ることができますが、具が少ないので…
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ちらしずしの素は簡単に作ることができますが、具が少ないので…
にんじんは細かく千切りし、しいたけは薄切りにする
れんこんはイチョウ切りにし酢水にさらす
フライパンに★の材料を入れ軽く炒める
②のフライパンへ☆の調味料を入れ汁気が少なくなるまで炒め煮する
炊きあがった米にちらしずしの素と★の具を入れ、完成
干椎茸を使っても美味しいと思いますが、より簡単にするために生しいたけにしました。
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