ホッコリ♪な栗きんとん

Name: ホッコリ♪な栗きんとん
Cuisine: 日本語
Ingredients: コリアンヤム（もしくはさつまいも）中 ２本; 栗の甘露煮 １缶

『コリアンヤム』というお芋を使用しましたが、日本のさつまいもと全く同じでした！ホッコリ自然な甘みを生かした栗きんとんです
このレシピの生い立ち
お芋が多くなってしまったけれど、その方が自然な甘みでホコホコでおいしかったので。

材料

市販の栗きんとんよりもお芋が多めで、甘さもお芋の甘みが強いです。お芋の食感が気になる方は５の後に裏ごしをしてください。

K☆Walk @cook_40194284

2011/01/08 15:01に公開

テキサス州ヒューストン在住です。お料理は得意ではないけど、お友達とワイワイランチを食べたり、パーティーをしたりするのが大好きです！普段のご飯は日本食が多いけれど、アメリカのご飯もたまに作ります。夢は将来息子に『おうちのご飯がいちばんおいしい』と思ってもらう事かな。よろしくお願いします！！

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