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レンチン簡単おつまみポテト
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レンチン簡単おつまみポテト-レシピのメイン写真

レンチン簡単おつまみポテト

k127
k127 @cook_40099770

お肉や魚をなどの付け合わせや、おつまみに！
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったけどマッシュは面倒だし煮物は時間がかかる…（´д` ; ）
レンチンで時短・簡単に作りました！

お肉や魚をなどの付け合わせや、おつまみに！
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ジャガイモがたくさんあったけどマッシュは面倒だし煮物は時間がかかる…（´д` ; ）
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お肉や魚をなどの付け合わせや、おつまみに！
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ジャガイモがたくさんあったけどマッシュは面倒だし煮物は時間がかかる…（´д` ; ）
レンチンで時短・簡単に作りました！

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材料

  • じゃがいも 100〜200g位
  • ○塩コショウ 少々
  • ○ゴマ 少々
  • ○みりん 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • 油 小さじ1
  • 片栗粉（なければ小麦粉） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを剥いて一口サイズに切る。爪楊枝が通るくらいまでレンチン。
    （あとで火を通すので少し硬めでもオッケー◎）

  2. 2

    ①と○の材料を合わせる。
    トッピング用にゴマを少し残して下さい。

  3. 3

    片栗粉を軽くまぶし、油を、引いたフライパンで揚げ焼きにする。

  4. 4

    お皿に盛り付けごま振り掛け出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで、アレンジ自由自在！
砂糖と醤油を入れて甘香ばしく♪（焦げないよう注意！）
一味や唐辛子でピリ辛♪
ガーリックを入れると食欲増進♪

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k127
k127 @cook_40099770
2015/08/28 06:47に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 酒 ゴマ 小麦粉

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