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☆食べ飽きしない☆冷奴だれ
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☆食べ飽きしない☆冷奴だれ-レシピのメイン写真

☆食べ飽きしない☆冷奴だれ

くろしま
くろしま @cook_40105686

これからの季節にぴったりな最後まで食べ飽きない冷奴だれです。
このレシピの生い立ち
お豆腐は大好きでよく食べますが、いつもの冷奴は最後のほうになると食べ飽きた・・・となってしまうので作ってみました。

これからの季節にぴったりな最後まで食べ飽きない冷奴だれです。
このレシピの生い立ち
お豆腐は大好きでよく食べますが、いつもの冷奴は最後のほうになると食べ飽きた・・・となってしまうので作ってみました。

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☆食べ飽きしない☆冷奴だれ

くろしま
くろしま @cook_40105686

これからの季節にぴったりな最後まで食べ飽きない冷奴だれです。
このレシピの生い立ち
お豆腐は大好きでよく食べますが、いつもの冷奴は最後のほうになると食べ飽きた・・・となってしまうので作ってみました。

これからの季節にぴったりな最後まで食べ飽きない冷奴だれです。
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お豆腐は大好きでよく食べますが、いつもの冷奴は最後のほうになると食べ飽きた・・・となってしまうので作ってみました。

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材料

2人分
  • お豆腐 好きな種類のもの1丁(写真は絹)
  • ☆ハム 2枚
  • ☆ザーサイ 30g
  • ☆ネギ 10g
  • ☆キムチ 20g
  • トマト 小さめのもの半分
  • 冷やし中華のたれ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 炒りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きして1cm角に切る

  2. 2

    ☆の材料をみじん切りにする

  3. 3

    すべてを混ぜ合わせお豆腐にかける

  4. 4

    あーべっちさんが冷しゃぶサラダにかけてくれました。この美しさ!!!私も食べたい!

    • ☆食べ飽きしない☆冷奴だれ作り方4写真

コツ・ポイント

冷やし中華、冷やしそうめんの具にもどうぞ。

作り置きできるので夏場は重宝するかも♪

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くろしま
くろしま @cook_40105686
2009/06/25 14:32に公開
北海道札幌市で栄養士をしています。一応、調理師免許&フードコーディネーターなんかも持っています。主に給食で作ったものを載せていきたいと思っています。 皆さんのレシピ、たくさん活用してできた献立ばかりです。沖縄が大好きでいつか移住したいと思っています♥
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ トマト ハム キムチ 豆腐

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