包み野菜はシャキッとなるよう氷水につけておきます

一緒に巻く用の野菜は千切りに。千切りピーラーだと楽チン！

豚かたまりの場合は、適度な大きさに切ります。うちはだいたい5㍉程

油無しで、お肉を強火で一気に焼きます。フライパンで カリッと片面１分半づつぐらい

☆をよーく混ぜてタレを作れば出来上がり〜！