餃子の具が余ったら♪チャーハンに

たじ満塁 @tajimanrui
ギョーザの具に味がついているから、しっかりした炒飯ができます。ぜひギョーザの具を余らせて作ってみてください^m^
このレシピの生い立ち
いつも余る餃子の具、テレビでYOUさんが言っていたのを聞いて私も作ってみました。
餃子の具が余ったら♪チャーハンに
ギョーザの具に味がついているから、しっかりした炒飯ができます。ぜひギョーザの具を余らせて作ってみてください^m^
このレシピの生い立ち
いつも余る餃子の具、テレビでYOUさんが言っていたのを聞いて私も作ってみました。
作り方
- 1
油で余ったギョーザの具を炒める。火が通ったら、しょうゆとオイスターソースを入れる。
- 2
卵を割り入れて、すぐにごはんを入れる。ごはんの白いところがなくなるまでよーく混ぜ炒める。
- 3
白ゴマと塩こしょうを入れて器に盛る。ネギを散らしてできあがり!
- 4
- 5
たべたいちさんが、余った具を冷凍して
後日炒飯を作ってくださいました♪これは便利ですね☆
コツ・ポイント
この日のギョーザの具は豚ひき肉、にんにく、ニラ、キャベツ、しょうゆ、酒、塩こしょうでした。
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