肉巻き餅♪甘辛バター醤油味☆

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

お餅に下味をつけたお肉を巻き巻き!オーブントースターで作れる簡単ボリュームおつまみ♪
このレシピの生い立ち
在庫多数アリ!のお餅で作ってみたボリュームおつまみオリジナルレシピ

肉巻き餅♪甘辛バター醤油味☆

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材料

4人分
  1. お餅(1個40g) 8こ
  2. 薄切り豚肉 120g~
  3. 醤油 大さじ1
  4. 味醂 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    ボールに醤油 味醂 酒を入れて混ぜ豚肉を加えよく揉み込んでおきます

  2. 2

    あらかじめお餅(8個全部で)を1分ほどレンジ加熱しておき1の肉で巻きます

  3. 3

    天板にアルミホイルを敷き油を塗り肉巻餅を巻き終わりを下に置き予熱しておいたオーブントースターで5分ほど焼き一度取り出し

  4. 4

    1のタレをスプーンなどで少しづつかけバターを散らしてもう3分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

オーブントースターは熱源が近く超高温になります天板にはアルミホイルを敷いて!(オーブンシートは危険!)
焼き時間はお餅が柔かくなるまで!加減してください♪
キッチンバサミなどで一口大に切って盛り付けると食べやすいです

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