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厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪
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厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪-レシピのメイン写真

厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪

みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158

余ったお餅!お肉でくるくる巻いたら食べ応え満点のおかずにへんしーん( *´艸`)
このレシピの生い立ち
お餅アレンジで食べ応えのあるおかずが作りたくて( *´艸`)

余ったお餅!お肉でくるくる巻いたら食べ応え満点のおかずにへんしーん( *´艸`)
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お餅アレンジで食べ応えのあるおかずが作りたくて( *´艸`)

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厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪

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材料

  • お餅 4枚
  • ゴマ油 大さじ1
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用も可) 16枚
  • 厚揚げ 2パック
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1枚を8等分。お餅は1枚を4等分する。
    お肉を広げて軽く塩、こしょうしたら揚げとお餅を載せてくるくる巻く。

    • 厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪作り方1写真
  2. 2

    ゴマ油をひいたフライパンに並べ両面しっかり焼き色がつくまで中火で炒めたら調味料を合わせ入れしっかり絡める。

    • 厚揚げとお餅のじゅうしい肉巻き♪作り方2写真

コツ・ポイント

しっかり焦げ色がつくまで焼くと香ばしくておいしいです♪

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みっちゃん家族
みっちゃん家族 @cook_40050158
2016/02/04 01:32に公開
可愛いけれど食いしん坊な3兄弟のために今日もお料理頑張りまっす!!!
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このレシピのキーワード

肉巻き お餅 厚揚げ 酒 豚薄切り肉

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