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牛そぼろともやしのナムル風
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牛そぼろともやしのナムル風-レシピのメイン写真

牛そぼろともやしのナムル風

seanin
seanin @cook_40184197

5分でできる!ビールにぴったりの簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
もやしとニラが安かったので、作りましたー
ビールにぴったりですよ!

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もやしとニラが安かったので、作りましたー
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牛そぼろともやしのナムル風

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もやしとニラが安かったので、作りましたー
ビールにぴったりですよ!

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材料

2人分
  • 牛ひき肉 100g
  • もやし 1袋
  • にら 1ワ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 少々
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにひき肉、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくチューブを入れて混ぜる。

    • 牛そぼろともやしのナムル風作り方1写真
  2. 2

    ラップせずにレンジで2分、混ぜてさらに1分。

  3. 3

    もやしとにらを2分程ゆでる

  4. 4

    ざるで水けを切って、熱いうちにひき肉と混ぜ合わせる。

    • 牛そぼろともやしのナムル風作り方4写真
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seanin
seanin @cook_40184197
2009/05/27 07:44に公開
seaninと申します。新婚ホヤホヤの旦那(29歳)です。奥さんに美味しい物を食べてもらいたくて、週末には専属シェフになって色々なご飯を作っています♪また、お酒も大好きなので酒のつまみになりそうな物もどんどんUPしていきますので宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

そぼろ ナムル ニラ もやし 牛ひき肉 ゴマ

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